Ge exempel på snabba och långsamma kolhydrater

Snabba och långsamma kolhydrater - vad är det?

Snabba samt långsamma kolhydrater

Det är massiv skillnad mellan hur olika kolhydratkällor bryts ned samt påverkar kroppen. Med andra ord är det skillnad på hur blodsockret påverkas efter att ha ätit ett särskilt livsmedel. Kolhydrater består av olika långa molekylkedjor som tar längre eller kortare tid för att brytas ned av matsmältningssystemet. Genom att titta vid kedjornas struktur och längd kan man skilja vid så kallade långsamma samt snabba kolhydrater.

Snabba kolhydrater

Snabba kolhydrater bryts ner snabbare inom kroppen på grund från att deras molekylkedjor existerar korta och enkla på grund av kroppen att bryta ned. Exempel på snabba kolhydrater är livsmedel som innehåller mycket socker utan några fett och proteiner såsom läsk, vitt bröd samt godis. Dricker du enstaka läsk så tas dessa kolhydrater upp snabbt från matsmältningssystemet och skapar skarpa svängar i din blodsockernivå. Livsmedel som dessa besitter en hög poäng vid det glykemiska indexet (GI). Det glykemisk

Rikligt på fetter och protein så klassas nötter och frön som långsamma kolhydrater. Bra exempel är valnötter, mandel, pistach, hasselnötter och cashewnötter som alla har ett GI på under Långsamma kolhydrater recept. Det finns många fördelar med att inkludera mer långsamma kolhydrater i din diet. En diet med långsamma. 1 potatis långsamma kolhydrater 2 Lär dig om snabba kolhydrater med exempel, fördelar och nackdelar. Denna artikel förklarar allt om snabba kolhydrater, och dess effekt på din hälsa, energi och kroppsvikt. Snabba kolhydrater är exempelvis socker, läsk, pasta och ljust bröd. 3 pasta långsamma kolhydrater 4 Kolhydrater är en av de tre energikällorna; de andra två är fett och protein. 1 gram kolhydrater ger 17 kJ (4 kcal). Mat från växtriket (som grönsaker, frukt, mjöl och strösocker) innehåller i allmänhet mer kolhydrater, medan mat från djurriket (som kött och ägg, men inte mejeriprodukter) nästan inte innehåller några. 5 Här nedan kan du se några exempel på bra kolhydrater. Till de bra kolhydraterna (de med lågt GI-värde) räknas sådana som ger en begränsad höjning av blodsockerhalten, alltså en liten ökning av glukosen i blodet. 6 Ris, pasta, potatis, rotfrukter och vissa mjölsorter kostfiber finns i fullkornsbröd, grovt mjöl, fullkornspasta, oskalade grönsaker, potatis och rotfrukter Förklara vad som händer med och i kroppen om man äter snabba kolhydrater: Om du äter snabba kolhydrater tas kolhydraterna snabbt upp av kroppen. 7 vad är snabba kolhydrater 8 som innehåller fullkorn och fibrer är basen i all vardagsmat för den som är fysiskt aktiv. 9 Exempel på snabba kolhydrater är livsmedel som innehåller mycket socker utan några fett och proteiner såsom läsk, vitt bröd och godis. 10 Skillnaden på snabba och långsamma kolhydrater. Man brukar dela upp kolhydrater som snabba eller långsamma, vilket är baserat på deras kemiska struktur. Snabba kolhydrater har lättare att brytas ner och absorberas i kroppen. Exempel på snabba kolhydrater är socker, godis, läsk och liknande. 12

Diabetes typ 2 och kost

Vad i maten påverkar blodsockret

Vår mat ger oss näringsämnen som protein, fett samt kolhydrater som kroppen behöver. Det är kolhydraterna likt höjer blodsockret. Vi är kapabel dela in kolhydraterna inom långsamma och snabba. Långsamma kolh drater innebär för att det tar längre period för kroppen att avbryta ner kolhydraterna till sötningsmedel (glukos) och dessa påverkar därför inte blodsockret lika mycket som snabba kolhydrater. Exempel på mat likt innehåller långsamma kolhydrater existerar linser, bönor och ful kornspasta. Snabba kolhydrater bryter kroppen snabbt ner mot socker (glukos) och dessa får ditt blodsocker för att stiga snabbare.

Exempel på föda som innehåller snabba kolhydrater är ljust bröd, cornflakes och klibbigt ris. på grund av att få ett förbättrad blodsocker är det förnuftigt att äta mindre mängd av kolhydrater och för att oftare välja långsamma än snabba. Egna blodsockertester förmå hjälpa dig att titta hur mängden och valet av kolhydrater påverkar blodsockret. Mät blodsockret strax före och 2 timma