Vituellt vatten

Virtuellt vatten &#; vår osynliga vattenkonsumtion (Bi, Ge, Hk, Ke Sh, Sv)

Bakom dem kläder vi använder samt den mat vi äter döljer sig en massiv vattenkonsumtion, så kallat virtuellt vatten. Hur mycket sådant vatten gör vi från med dagligen? Vilka odlade växter och produkter är &#;törstiga&#;?

Mål

Efter lektionen bör eleverna kunna:

  • vad som menas med begreppet virtuellt vatten.
  • hur mycket virtuellt vatten vi dagligen använder per person i land och i världen.

Eleverna bör också kunna reflektera över:

  • vattnets dolda betydelse för människors konsumtion.
  • det virtuella vattnets fördelning i världen.
  • om det finns några sätt att påverka konsumtionen av virtuellt vatten.

Tidsåtgång

Ca 60 min

Material

Texterna Kranvatten, Vattenförbrukning och Virtuellt dricksvatten och artikeln ”Du slösar mer vatten än ni tror” på Råd & Röns hemsida eller ”Kött och vattenåtgång” på Världsnaturfondens hemsida. På Waterfootprint finns enstaka kalkylator för att räkna ut vattenfotavtryck och var får ni äve

Virtuellt vatten. Virtuellt vatten är ett miljöekonomiskt begrepp [ 1] för att beskriva den vattenmängd som krävs för att producera en viss vara. Hoekstra och Chapagain har definierat den virtuella vattenmängden hos en produkt (en tjänst eller vara) som "volymen av färskvatten som används för att producera produkten, uppmätt på den. 1 rullstensås 2 Virtuellt vatten, det är allt det vatten som går åt för att producera en vara, förpackningar och transport inräknade. Av allt det vatten vi använder är 97 procent virtuellt. Genom att göra smarta val när du handlar, kan du använda mindre mängd virtuellt vatten. 3 hur mycket vatten använder en afrikan per dag 4 Med virtuellt vatten menas det vatten som vi gör av med utan att se det. Det vill säga vatten som har behövts för att framställa bland annat mat och kläder åt oss. Ett par nya jeans döljer ca 8 liter virtuellt vatten. Bakom framställningen av en t-tröja av bomull finns ca 2 liter virtuellt vatten. Hela dagen konsumerar vi vatten. 5 Virtuellt vatten är ett miljöekonomiskt begrepp för att beskriva den vattenmängd som krävs för att producera en viss vara. Hoekstra och Chapagain har definierat den virtuella vattenmängden hos en produkt som "volymen av färskvatten som används för att producera produkten, uppmätt på den plats där produkten producerats". 6 Vad är virtuellt vatten - definition De virtuell vattenterm (AV) myntades av professor Allan, som definierade det som vattnet som "innehåller" varje produkt och tjänst, det vill säga den fysiska mängden av vatten som används för att tillverka en viss produkt eller generera en tjänst betong. 7 vad är grundvatten 8 Virtuellt vatten är ett miljöekonomiskt begrepp för att beskriva den vattenmängd som krävs för att producera en viss vara. 9 I livsmedel, kläder och andra varor döljer sig virtuellt vatten, det vill säga vatten som har förbrukats under en varas produktionsprocess. 10

Virtuellt vatten

Du kanske brukar starta dagen med en vacker dusch? Vattnet du tvättar dig med är synligt och mängden är mätbar. Men även när ni har stängt av vattnet fortsätter din vattenkonsumtion. då du drar på dig ett par nya jeans förbrukar du 8 liter virtuellt vatten. Väljer du därefter en ny t-tröja från bomull ur garderoben förmå du lägga till ytterligare  2 liter. När ni tömmer frukostens kaffekopp besitter du inte bara förbrukat ett par deciliter dricka utan även de liter vatten som behövs på grund av att odla koppens kaffebönor. I livsmedel, kläder och andra varor döljer sig virtuellt vatten, det vill yttra vatten som har förbrukats under en varas produktionsprocess, inklusive i förpackningar samt transport. Av allt vätska som vi konsumerar beneath en dag är 97 procent osynligt för oss.

Pris till forskare

Begreppet virtuellt dricksvatten myntades av den brittiske professorn John Anthony Allan som tilldelades Stockholm Water Prize för sin forskning om vattenfrågor kopplade till politik, vetenskapen om resurserhandel och finans, jo