Restaurang utbildning umeå
Restaurang- och livsmedelsprogrammet
Tycker du för att arbete med mat samt dryck i en kreativ bransch verkar spännande? önskar du lära dig mer om hur man skapar rätter och planerar menyer? Vill du lära dig hur man serverar, kombinerar mat och dryck, alternativt hur man sköter enstaka bar? Då är restaurang- och Livsmedelsprogrammet lärling något för dig.
Restaurangbranschen är internationell bransch under ständig tillväxt och kockar behövs överallt - på stjärnkrogen, kvarterspuben, snabbmatstället, skolan och äldreboendet. Även serveringspersonal är varmt eftertraktad. Att som gäst känna sig väl omhändertagen av en person vilket kan mycket om service, bemötande, mat och dricka är viktigt för helhetsupplevelsen.
Restaurang- och Livsmedelsgrammet på Dragonskolan läser du som lärlingsutbildning, vilket innebär att ni tillbringar mycket tid vid arbetsplatser, genom arbetsplatsförlagt utbildning (APL). Restaurang- och livsmedelsprogrammet erbjuder en inriktning, tillsammans två olika yrkesutgångar: kock eller servit
Restaurangutbildning - vad kan man jobba som?
Inom restaurangbranschen finns massor av olika inriktningar du kan välja bland. Några exempel är servitör/servitris, kock, kallskänka, barista, bartender, restaurangchef och sommelier. Utbildningar till bartender, barista, servitör/servitris, eller sommelier hittar ni här.
Att jobba i restaurang- och krogmiljö är strålande roligt men kan även vara både intensivt samt fysiskt krävande. Arbetstiderna varierar mycket beroende på inriktning. Oavsett vilket yrke just du väljer måste ni ha hög stresstålighet samt vara social och väldigt serviceinriktad.
Utbildningar inom kök samt restaurang i Sverige
Det finns som sagt oerhört flera kök- och restaurangutbildningar inom olika områden och tillsammans olika inriktningar. Det finns även kök- och restaurangutbildningar inom de flesta skolformer, yrkeshögskola, komvux, universitet/högskola samt som yrkesutbildning så ni har helt klart väldigt många val!
Kök- och restaurangutbildningar utomlands
Vil